2017年5月22日，由黄浦区文化局公布为文物保护点。
张崇新酱园老店系老城厢旧校场路江万兴酱园，开业于清光绪元年（1875年）。后由张逸云继承经营，先后开设张振新、张鼎兴、老同兴、万康成、张崇新酱园等，是一家规模大、网点广的大酱园。1937年在现址设总店，拥有万康、万春等八十余家分店，形成酱园业之集团。后扩大为张崇新酿酒造酱厂股份有限公司，并与吴蕴初合资创办天厨味精厂、天利氮气厂和天原化工厂等企业。
张崇新酱园自产自销色浓味鲜的崇字牌特色酱油，兼营黄酒、烧酒、乳腐、酱色。以批发为主，营兼零售，远销长江各地和南洋群岛，在国际市场上享有盛誉。
坐西朝东，建筑占地面积275平方米，二层砖木结构。货栈设于宁波路439号崇新里，是前店后栈。二楼为职工宿舍。
